Večnamenski električni strgalnik za okusno večerjo z žara

Prijeten žar večer se začne z dobro pripravo. Treba je razmisliti, kaj boš dal na mizo, treba je iti po nakupih in nekatere stvari moraš pripraviti vnaprej. To vključuje rezanje in ribanje določene zelenjave ali sira.

Ali vam solze običajno tečejo po licih, ko sekljate čebulo Si vedno želite nasekljati korenje za svojo najljubšo solato, pa se vam zdi to skoraj nemogoče? Imate tudi vi radi svojo mini pico sveže nariban sir? Potem je Slice & More večnamenski električni strgalnik, ki ga iščete!

S tem večnamenskim strgalnikom je rezanje in ribanje zelenjave zelo enostavno. Slice & More ima 2 nastavitvi hitrosti (160 ali 180 vrt/min). Tudi to strgalo deluje zelo preprosto: izberite rezalni boben in ga potisnite v nosilec aparata. Nato postavite skledo pod odprtino bobna za rezanje, da ujamete naribano hrano. Zdaj se ribanje lahko začne!

S tem večnamenskim strgalnikom dobite nič manj kot 5 različnih bobnov za rezanje.

• Rezalni boben za rezanje rezin (fino);
• Rezalni boben za rezanje rezin (grobo);
• Rezalni boben za mletje in ribanje: idealen na primer za trdi sir, orehe, čokolado in pripravo drobtin;
• Rezalni boben za grobo ribanje: idealen za jabolka, korenje, zeleno in sir;
• Rezalni boben za mletje: idealen za jabolka, korenje, redkev, čokolado, kuhan krompir in česen.

Za vas smo našteli številne recepte za žar, pri katerih vam Slice & More električni strgalnik pride prav!

Krompirjev pečenka

Sestavine (4 porcije):

• 200 gramov trdno kuhanega krompirja
• 1 majhna šalotka, sesekljana
• Poper in sol po okusu
• 1 žlica masla, stopljenega
• Sončnično olje
• Po možnosti ena ali več začimb: sesekljan česen, sesekljana šalotka, olivna tapenada, slanina itd.

Priprava:

1. Krompir naribajte s Slice & More. Izberite grobo strgalo, npr. Rezalni boben Slice & More 4. 4.
2. V ponev dajte nekaj vode. Pustite, da voda popolnoma zavre. Nariban krompir kuhamo 3 minute, odcedimo in pustimo na pari.
3. Ko se strgalo za krompir ohladi, vmešamo sesekljano šalotko, sol in poper, stopljeno maslo in eno ali več začimb po izbiri.

Pri mizi:

1. Za vsako porcijo segrejte ponev za raclette in dodajte veliko sončničnega olja.
2. V ponev z žlico stresajte četrtino naribanega krompirja, dokler ni dno skoraj pokrito. Rösti cvremo 5 minut na žaru in jih z lopatko sproti pritiskamo navzdol. Pekač postavimo pod žar in röstije spečemo v 5 minutah.

Mac & Cheese

Sestavine:

• 100 gramov makaronov
• 100 gramov bešamel omake
• 20 gramov ementalca, naribanega
• 20 gramov ostrega sira po izbiri, na drobne kocke
• 2 mladi čebuli, na kolobarjih
• malo oljčnega olja, za mazanje
• 50 gramov starega sira, naribanega

Priprava:

1. Ementalec in stari sir naribajte s Slice & More. Uporabite rezalni boben št. 3 in/ali 4 za to. Prepričajte se, da ta 2 sira hranite v 2 različnih skledah.
2. Kuhane makarone zmešamo z bešamelom. Vmešamo še ementalec, ostri sir, poper in kolobarje mlade čebule.

Pri mizi:

1. Pekač za raclette namažite z nekaj olivnega olja za vsako porcijo.
2. Napolnite pekač za raclette s hladnim macom in sirom.
3. Pekač potresemo z naribanim starim sirom.
4. Ponev za raclette postavimo pod žar ploščo in pustimo, da se lepo segreje.

Nasvet: mac & siru lahko dodate tudi kocke šunke, lososa ali kozic!

Vir:

https://solis.com/int_en/blog/multifunctional-grater-for-a-worry-free-grill-evening/